Haarlem Culinair
Het evenement Haarlem Culinair bestaat in 2024 30 jaar! Opgezet door de mannen van H&L Producties, Henny Leeflang en Luuk Hasselman. Op de Grote Markt, altijd eerste week van augustus. Het festijn heeft Haarlem mede op de kaart gezet als horecastad. De deelnemers laten zich van hun beste kant zien door kleine culinaire hapjes te laten proeven door de duizenden bezoekers. Niet alleen de Grote Markt si vol tijdens dit evenement, in het hele centrum is er drukte en gezelligheid in restaurants en op de vele terrassjes. Klik hier om de website van het evenement te bezoeken.
Organisatoren van Haarlem Culinair, Luuk Hasselman (l) en Henny Leeflang met in het midden Patrick Uitendaal, de man die het stokje vanaf 2025 na 30 jaar gaat overnemen.
Proefpark Haarlem
In het monumentale Kenaupark moet je zijn voor hét nazomerfestival uit de regio. Het laatste weekend voordat de scholen weer beginnen. En een week na de Formule 1 in Zandvoort. Een evenement met foodtrucks en hun kokende artiesten in de hoofdrol. Met een food line-up van 30 rijdende keukens op wielen en 99 gerechten die gezamenlijk het beste street-, soul- en comfortfood bereiden wat er op dit moment te krijgen is in Nederland. Klik hier om de site van het evenement te bezoeken.
Lezersdiner Haarlems Dagblad
Haarlems Dagblad heeft door de jaren heen veel acties opgezet in samenwerking met de Haarlemse horeca. Een van de meest succesvolle was het Lezersdiner. Restaurants werden uitgenodigd om een maandmenu samen te stellen. Dat menu werd beschreven en aangeboden in de krant, voor een zeer aantrekkelijke prijs. De productie was in handen van de toenmalige adjunct-hoodfredacteur Léon Klein Schiphorst (links op de foto) en promotiebaas Fred Postma (rechts). Er werden gemiddeld 500 couverts oer maand gescoord! Foto met dank aan Noord-Hollands Archief, collectie Fotopersbureau De Boer
Bubbles & Bites Bloemendaal
Sinds een aantal jaren is ook Bloemendaal een culinair evenement rijker: Bubbles&Bites. Ook dit festijn is qua organisatie in handen van de mannen van H&L Producties, Henny Leeflang en Luuk Hasselman. Oergezellig, sfeervol, met deelname van eetcafé tot sterrenrestaurant.
Lekkerste Nacht van Haarlem
De Lekkerste Nacht van Haarlem was ooit een fenomeen in de stad. Het idee was om met eigenaren en hun medewerkers één keer per jaar samen een mooie avond te vieren, met goed eten, lekkere drankjes en veel muziek. En dat tot diep in de nacht. Idee kwam van Frans Baars die altijd al een neusje heeft gehad voor succesvolle evenementen. Samen met Rick en leo Claus werd het galafeest, inclusief prijzen voor beste restaurant, beste kop koffie, etc, een groot succes. Honderden gasten leefden zich uit in Claus Partyhouse (zo heette dan toen nog, nu is het van Bison Bowling).
Op de foto links zien we Frans en Rick proosten op de goede afloop.
Bokbierdagen
Er zijn verschillende types Bokbiertochten - en dagen geweest in de regio. In Haarlem vond de laatste in 2022 plaats. Bijgaand de lijst met deelnemers. Met bijnehorend biertje. Jopenkerk - Two Chefs Brewing, Café de Roemer: K.E.G.S. x Morebeer Brewing, Café de Vijfhoek: vandeStreek Bier, Café 't Kantoor: Brouwerij Klein Duimpje, Lokaal - Dutch Beer Bar: BE+ER, Proeflokaal "De Blauwe Druif": Van Moll, Café Koops: Brouwerij Homeland, Café Studio: Brothers In Law Brewing, Café van Gunsteren: Brouwerij Avereest, In den Uiver: Budelse Brouwerij, Het Wapen van Bloemendaal: Waterland Brewery , Café de Flapcan: Oproer
Cultuur met mes & vork
De originele format Cultuur met mes & vork is ooit bedacht door Frank Huissen van Eetcafé de Ark en de bekende Haarlemse puntdichter Jan J. Pieterse. Vrijwel alle grote Nederlandse cabaretiers gaven door de jaren heen acte de présence. De formule dat er voor, tussen en na een drie-gangendiner door korte optredens zijn van stand-up comedians. Het beel een wereldformule. Begonnen in de Ark, moest de productie al snel naar grotere locaties verkassen. Nu is het steeds wisselende gezelschap artiesten te horen en te zien bij Franzen in het gelijknamige restaurant. Bekende namen van artiesten die ooit deelnamen aan Cultuur met mes & vork zijn onder anderen Brigitte Kaandorp en Jochem Myjer.
Op de foto links Frank Huissen (rechts) met Jan J. Pieterse in de begintijd van Cultuur met Mes & Vork. De eerste jaren vonden de uiterst succesvolle cabaretavonden plaats in De Ark. Later ging de formule op tour langs grotere locaties tot zelfs een keer in de lobby van het toenmalige Concertgebouw.